9月17日，第三軍醫(yī)大學營養(yǎng)學專家石元剛教授受重慶市科協(xié)邀請，與市科協(xié)普及部部長袁強一道前往重慶市社區(qū)科普大學云陽分校江濱社區(qū)教學點授課。云陽縣委辦、縣科協(xié)、青龍街道辦事處負責人和濱江社區(qū)在職工作人員、離退休干部、教師、職工120余名學員在濱江社區(qū)服務中心大會議室參加聽課。

石元剛教授在講課之前，對重慶市社區(qū)科普大學云陽分校、濱江教學點的掛牌成立表示熱烈的祝賀，對云陽各級領導大力支持和高度重視社區(qū)科普大學建設、濱江社區(qū)具有良好的辦學條件和辦學環(huán)境給予了充分的肯定。接著他緊緊圍繞《科學生活與健康》為主題，從中老年人容易引起高血壓、高血糖、高血脂“三高”癥而誘發(fā)的疾病為切入點，向?qū)W員們深入淺出地講授了維持生命的三個基本要素、肥胖癥的危害、肥胖評價指標、合理營養(yǎng)、科學膳食、中國居民膳食指南、健康飲食要則、健康四大基石、科學健身等科學生活與健康方面的科普知識。石教授的整場授課，學員們在課堂上秩序井然，不僅津津有味地聽講，而且認認真真地記筆記。大家一致認為,聽了石教授的講課，受益匪淺，掌握了許多科學生活與健康方面的科普知識。紛紛表示，要把學到的科普知識用于生活實踐，不斷提高生活質(zhì)量和健康水平。

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